Science sunday: gebruik geen linnen tassen, kefir-scheten en appel-azijn schmappel-azijn
Haha, science sunday op maandag. Wat is het toch een lekker gekke meneer.

Plastic tasjes verbieden heeft een negatief effect op het milieu
Luister deze verrassende podcast -met referenties- van Skeptoid. Ook terug te lezen als tekst. Korte conclusie: de alternatieven (stevige plastic tassen, papieren tassen, linnen tassen) hebben een veel grotere voetafdruk dan de plastic wegwerptasjes, ook als je ze vaker gebruikt. De eveneens uitstekende science podcast The reality Check maakte ook al eens een aflevering hierover.
Kefir verbetert de lactosevertering en tolerantie bij volwassenen met lactosemaldigestie
Yoghurt doet dat ook, maar kefir doet het beter. Je gaat er ook minder van scheten. Wel een nogal klein onderzoeksgroepje (n=15).
Appel-azijn heeft nagenoeg geen positieve effecten op je gezondheid.
Aanzienlijk minder verrassend voor de gemiddelde wateetons-lezer, maar ‘miracle cure’ appel-azijn heeft geen andere effecten dan bijvoorbeeld wijnazijn en de effecten op bijvoorbeeld afvallen, bloedsuiker, een betere huid of kanker ofwel zeer klein ofwel onwaarschijnlijk of onbewezen zijn. En nogmaals: er is geen reden om aan te nemen dat het appel-azijn zou moeten zijn.
Misschien vind je dit ook leuk

Hoe bewaar je je kombucha SCOBY? Eindelijk (verrassend) antwoord van de wetenschap!
Hoe bewaar je je kombucha scoby als je op vakantie gaat, verhuist, of gewoon kombucha even helemaal zat bent… eindelijk antwoord van de wetenschap

Sojabonen gezond? Wel met een beetje hulp van microben
Ontdek waarom gefermenteerde sojabonen gezonder zijn dan gekookte sojabonen. Van tempeh tot miso – zo maakt fermentatie het verschil in voedingswaarde en verteerbaarheid.

agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend