Over Rot, van alles |
Piefpafpoef
Check www.starterculturen.nl, nu met nieuw assortiment van oa. kaasschimmels (ook voor vegan kazen), nóg meer yoghurttypen en unieke nieuwe zuurdesemsoorten (Alaskan! Glutenvrij!)
En STICKERTJES!
Misschien vind je dit ook leuk
Fermentatie to do list
Check deze handig kaart met bekende fermentaties, gecategoriseerd naar hoofdingrediënt. Welke heb je nog niet geproefd?
Rotzooi festival op 2 en 3 juli (met oa sandor Katz)
Op 2 en 3 juli is de vijfde editie van het ROTZOOI fermentatiefestival, op het Smaakpark in Ede. Met lezingen, workshops, en een markt (en Sandor Katz).
agenda
17 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
05 apr
GRATIS live online workshop “kimchi maken”
20:30 tot 22:00 uur | € Gratis
19 apr
Live online workshop “knakworst maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
08 mei
Driedaagse cursus fermenteren
Meerdere dagen
10 mei
Live online workshop “wecken en inmaken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
13 mei
Powerworkshop worst maken – op het pizzaloversfestival
12:00 tot 13:00 uur
02 jun
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend