ah shit, experimenteerdrift |
Ah shit, plakplek
Vier dagen bewoont meneer casa Wateetons 2 en nu al zit er een vlek die hij de komende twee jaar onder zijn voeten zal voelen kleven: druivenconcentraat. De appelstroop van de oenologie. En dan een liter. Probeer dat maar eens uit je V-groef te krijgen. Plekplakplakplek. Heb er maar wat wijngist overheen gestrooid. Misschien dat dat helpt.
0 reacties op “Ah shit, plakplek”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?
Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.
agenda
01 jan
Geen workshops op locatie in voorjaar 2026
Meerdere dagen
22 apr
Live online workshop “wecken en inmaken”
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
04 mei
Curaçao – Vegetables Masterclass for chefs and food professionals (2-days)
Meerdere dagen | € 515
07 mei
Curaçao – sausage making workshop
18:00 tot 22:00 uur | € 150
14 mei
Curaçao – Workshop How to make fermented hotsauces
18:00 tot 22:00 uur | € 150
16 mei
Curaçao – Wild Weekend on Klein Curaçao
Meerdere dagen | € Gratis
10 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
>>Heb er maar wat wijngist overheen gestrooid. Misschien dat dat helpt.<<
Nou… De suikers in druivenconcentraat plakken. Als die opgezet kunnen worden in CO2 en ethanol (die beiden verdampen) door gist, dan zou het nog kunnen werken ook!