Meneers nieuwe boek: Over Drank
“In november verschijnt bij Carrera Culinair Over Drank – hét handboek bier, wijn en gedestilleerd. Na Over Worst, Over Rook en Over Rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider, wijn, sake of colaprosecco. Natuurlijk is er ook ruime aandacht voor het zelf stoken van sterke drank als whisky, jenever, gin en beerenburg. Over Drank is diepgravend en compleet, maar ook luchtig en glashelder geschreven, zoals alleen meneer dat kan. Uiteraard leert Meneer je ook hoe je met eenvoudige middelen uit de bouwmarkt of huishoudwinkel je eigen brouw- en stookbenodigdheden in elkaar knutselt en ontbreken de foutanalyses niet. De stoere en moderne vormgeving is van de hand van Tijs Koelemeijer.”
Eind november in de winkel.
0 reacties op “Meneers nieuwe boek: Over Drank”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
It taste like casual cruelty of the universe
Tja, als sommelier heb je ook niet veel te doen natuurlijk. Deze Amerikaan begon daarom een youtubekanaal genaamd ‘unemployed wineguy’ waarop hij dranken proeft die hij normaal niet snel zou adviseren als begeleiders van tong of fois gras, zoals Jägermeister, Mike’s hard Lemonade, of recent ‘Everclear’ bestaande uit 95% alcohol.
Tijdelijk gratis workshops
Ontvang in de maand december bij aanschaf van een boek van Meneer Wateetons, niet alleen een handtekening, maar ook een gratis online workshop van Meneer zelf!
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
geweldig leuk boek! Maar: na blz 48 begint blz 25 weer. Voor de tweede keer. En na de 2e blz 48 komt blz 73. Dus: even overleg, vrees ik.
Alleen de telling of ook de daadwerkelijke bladzijden? Vrees dat je met een misdruk te maken hebt! Heel vervelend, ik zou hem ruilen in de winkel