Over worst, uit eten |

Nieuwe worschten in de hoofdstad

2015-01-08 14.42.09 2015-01-08 14.20.55 2015-01-08 14.20.28 2015-01-08 14.20.14 2015-01-08 14.20.07 2015-01-08 14.19.44

Eind vorig jaar opende in de hoofdstedelijke Czaar Peterstraat de hemel op aarde: een winkel met alleen maar worst. Zowel vers als gedroogd en zowel Zuid-Europees als lokaal. Die laatste is zelfs zeer wel vertegenwoordigd. Denk aan de worsten van de Rotterdamse worstkoning Wildvleesch, de ganzenworst van de Gebroeders De Wolf, boudins van Diny en Floris van de Pasteibakkerij en ossenworst van Slagerij De Wit. En binnenkort een unieke verse worst: “Wateetons’ Grof Gebekte Varken”. Lekker grof gemalen varkenvlees, grof gehakte groene kruiden, grove stukken noot en, natuurlijk, sterke drank. Dus ga snel op bezoek want de beste worst is met s-c-h!

ps.  U wist toch wel dat er ook een eigenzinnig ganzenworstje van meneer wordt geserveerd bij Thuis aan de Amstel?


0 reacties op “Nieuwe worschten in de hoofdstad
      1. Nou, nee hoor. Nu staat er “http://http//thuisaandeamstel.nl/menu/” ; da’s dus nog geen valide URL. er zou “http://thuisaandeamstel.nl/menu/” moeten staan…

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Meneer ontmoet zijn Albanese tweelingbroer

Op reis door Albanië ontdekt Meneer Wateetons een bijzondere wijnmakerij. De eigenaar blijkt een geestverwant: een fermentatie-enthousiasteling die alles zelf maakt, van kaas tot rakia. Ondanks enkele technische onvolkomenheden in de producten ontstaat er een warme herkenning tussen twee makers uit verschillende landen.


Darmafficionado

In deze column, die Meneer Wateetons schreef voor Vleesmagazine, tipt hij – als darmafficionado- zijn drie favoriete darmtypen.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
30 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – vrijdagen Meerdere dagen

31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – zaterdagen Meerdere dagen

02 feb
Driedaagse cursus fermenteren – ferbruari/maart – maandagen Meerdere dagen

03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen) Meerdere dagen

04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (woensdagen) Meerdere dagen

11 feb
Live online workshop “likeuren maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 12.99

20 feb
Wateetons Wilde weekend in Frankrijk – februari 2026 Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp