3 + 5 uur in de Oekraïne
“Weet je wat misschien leuk is? Een ijsje gaan eten in de Oekraïne.” Die onnozele meneer toch..
Zoekresultaten voor "Oekraine"
Onze eerste food x vanlife vlog: ‘onsvanlife’
Naast foodwriter, workshopleider, kaaklijnkolonel en sixpacksergeant is meneer ook (aspirant) ‘vanlifer’. Per vandaag zijn er nieuwe kanalen waar hij dit deel van zijn leven op deelt: ‘Ons vanlife’ op youtube en instagram. En een eerste vlog!
Volg ons, en lees verder.
Prijatno! Koop een stukje boek
Meneer houdt van het voormalig Oostblok en de Balkan. In de afgelopen jaren toerde hij onder andere door Polen, Slowakije, Bosnië, Slovenië en Albanië. Ruige en mooie landen, weinig toerisme, robuste en pure keukens. Nu komt er een boek aan over de Servische keuken. Althans, als jij meehelpt het te maken,
Slowakije: de kaas
Kaas, Slowaken zijn er dol op. Het aanbod is groot, de variatie gering. Schimmels op je kaas? Néver! Aanbod uit het buitenland? Liever dood. En rijpen doen ze bij voorkeur ook niet te veel. Rare vormpjes en rook, daar gaan ze dan weer hard op.
Meneer maakt meuk: rijke roerbak risotto
De zes kookboeken op zijn naam en het foodwriter op zijn
