Culicollab: Meneer Wateetons & Nils Koster – live online workshop “Goudse kaas maken”

Inhoud

De auteur van hét Nederlandse zelf-maak-kaasboek ‘Kaas uit Eigen Keuken‘ Nils Koster, schuift wederom digitaal aan in de Wateetons workshop keuken om jou te leren kaas maken.

In deze live online workshop staat het maken van Goudse kaas centraal. De klassieker. Van jong tot belegen. Van graskaas tot Old Amsterdam. Samen leren we je alles: van de tools die je nodig hebt en alle stappen: van het verzuren en stremmen tot het koken en rijpen.

Nu voor maar €14,99 inclusief een waardebon van €5 voor starterculturen.nl én een kortingsbon voor een bezoek aan de Vlielander kaasbunker.

Wat ga je leren?

✅ Foodwriters Meneer Wateetons en Nils Koster leren je samen alles over het zelf maken van kaas, en Goudse kaas in het bijzonder.
✅ Na afloop snap je waarom je doet wat je doet.
✅ Geen trucjes maar begrip. Geen vaste recepten, maar inzicht.
✅ Duidelijke theorie en alle stappen voorgedaan.
✅ Vega vriendelijk.
✅ Saai? Moeilijk? Welnee, als auteurs weten Nils en Meneer als geen ander hoe je droge stof sappig én begrijpelijk kan brengen.
✅ Al je vragen beantwoord tijdens de Q&A aan het eind van de workshop.
✅ Inclusief GRATIS download van de samenvatting.
✅ Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.

👉 Inclusief terugkijkvideo (een week) voor als je er niet live bij kunt zijn.

Live meedoen?

Direct live meedoen is niet zo handig, er zitten veel stappen in die tijd kosten. Je kunt beter eerst de workshop volgen en vervolgens aan de slag gaan.

Over Meneer Wateetons

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van negen gezaghebbende kookboeken als Over Rook, Over Rot, Over Drank, de Worstbijbel en Over Frituren.

Hij geeft al vijftien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.

Ook online workshops geven? Probeer twee weken gratis.