Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Aanbieding!

On demand workshop ‘warm en koud roken’

9,99 7,99

Leer alles over het roken van vlees, vis en groente tijdens deze on demand online workshop van Meneer Wateetons de auteur van Over Rook (meer dan 15.000 exemplaren verkocht). 


Leer alles over het roken van vlees, vis en groente tijdens deze on demand online workshop van Meneer Wateetons de auteur van Over Rook (meer dan 15.000 exemplaren verkocht). 

WAT GA JE LEREN?

✅ Leer het verschil tussen warm, koud en showroken.
✅ Welke materialen heb je nodig? Het zal blijken dat je zelfs met een kartonnen doos al kunt roken.
✅ Alles over houtsoorten, van beuk tot mesquite.
✅ Alles over pekelen, waarom zouten de helft van het roken is.
✅ Wat kun je allemaal roken (tipje: alles)
✅ Wat zijn de stappen die je moet doorlopen voor een perfect gerookte makreel of worst.
✅ Tips en tricks van de auteur van Over Rook.
✅ Online, dus je hoeft niet je haren te wassen na afloop.

Datum en tijd

De workshop is op elk moment dat jou uitkomt terug te kijken. Als je betaalt krijg je per ommegaande de link.

Kosten
De kosten van deze workshop zijn slechts €7,99. Als je een ticket koopt krijg je direct een link voor de workshop.

De workshopleider
De online workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van zeven gezaghebbende kookboeken (Handboek voor de Vinex-jager (2010), Over Worst (2011), Over Rook (2014), Over Rot (2015), Over Drank (2016) en de Worstbijbel (2018), Over Charcuterie (2019) en Over Inpakken (2020), culinair blogger sinds 2006 (www.wateetons.com) en columnist (oa. voor Elle Eten, Nrc Next en Winelife). Hij geeft al bijna tien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.


Open chat
Info of hulp nodig?