Zoekresultaten voor "meneer eet uit"

Driedaagse cursus fermenteren

Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.

Driedaagse cursus groente bereiden

Drie dagen lang ALLES leren over groente bereiden. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk heel veel zelf koken.

Driedaagse cursus groente bereiden

Driedaagse cursus fermenteren

Worstbijbel

In de Worstbijbel onthult Meneer Wateetons alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Hét handboek voor iedereen die zelf worst wil leren maken.

Over Drank

In dit lijvige handboek leert Meneer Wateetons je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider, whisky, likeuren of colaprosecco

Over Charcuterie

In Over Charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, coppa en pancetta, tot beroemde Franse patés en terrines en Nederlandse slagersklassiekers als achterham en rookvlee