Kerstdesserttip van meneer Wateetons: zaadvocaat

Kerstdesserttip van meneer Wateetons: zaadvocaat


2016-12-24-13-45-34-22016-12-24-13-46-14-2

Het advocaatrecept gezien, een paar dagen geleden? Superlekker en -makkelijk. Je houdt alleen nogal wat eiwitten over. Daar kun je natuurlijk precies hetzelfde mee doen als met de eidooiers.

Zaadvocaat

Ingrediënten

  • 7 eiwitten
  • 150 gram poedersuiker
  • 200 ml wodka

Bereiding
Doe eiwitten en poedersuiker in de machine. Kloppen. Giet vervolgens 200 ml wodka erbij en stel de Thermomix, Cuisine Companion of Cook Expert in op 85 graden terwijl hij op een lage stand roert. Klaar.

Serveersuggestie
Het resultaat serveert vooral goed uit in de vorm van klodders in je haar. Gegarandeerd geen saaie gesprekken aan de kersttafel dit jaar.

Merry Christmas allemaal. Ook aan je moeder.

+ Laat een reactie achter