experimenteerdrift, kookbeslommeringen, recept |
Meneer zoekt een recept
U nog tips?
0 reacties op “Meneer zoekt een recept”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
agenda
30 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
31 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
09 sep
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)
Meerdere dagen
10 sep
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
18 sep
Live online workshop “natto maken”
20:30 tot 22:00 uur
05 okt
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur | € 199
16 okt
Live online workshop “rook- en knakworst maken”
20:30 tot 22:00 uur
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Het vet van de duivenfiletjes kruislings insnijden, inwrijven met een mix van fivespice, peper, zout en geraspte citroen- en sinaasappelschil… dan in de oven tot de binnenkant 70-80 graden is en nog eventjes onder de grill het vet knapperig grillen.
gaan duiven naar de hemel? ja zeker, wis en waarachtig! Ter nagedachtenis: http://www.youtube.com/watch?v=agRX7w-2xRE&eurl=http://www.wimmulder.net/2008/03/02/45/