experimenteerdrift |
Best lekker
Met dank aan het ministerie voor de inspiratie.
0 reacties op “Best lekker”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?
Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.
agenda
04 mei
Curaçao – Vegetables course for chefs and food professionals (2-days) – sold out
Meerdere dagen | € 515
14 mei
Curaçao – Workshop How to make fermented hotsauces
18:00 tot 22:00 uur
16 mei
Curaçao – Wild Weekend on Klein Curaçao
Meerdere dagen | € 297
10 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
23 sep
Live online workshop ‘drogen’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
28 sep
Driedaagse cursus fermenteren – september/oktober – maandagen
Meerdere dagen
29 sep
Driedaagse cursus fermenteren – september/oktober – dinsdagen
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend

Ik had hem ook gezien en was meteen geintrigeerd.
Hoe smaakte het?
Hoofdgerecht en nagerecht in één? Of viel dat mee?
Opvallend onopvallend. Mevrouw Wateetons, geen koffieliefhebber, had niks door. De bijdrage van de koffie is moeilijk te beschrijven, een soort ‘verdieping’ wellicht. Maar zeker het proberen waard.
Klinkt goed, en het pruttelt dan ook op dit moment op het vuur maar dan met rode paprika ipv groene, culinaire dare-devil die ik ben! Ik vind creativiteit in de keuken zo ontzettend belangrijk.
Nou nou Braad, als je goed kijkt naar bovenstaande foto valt het met jouw daredeviligheid ook wel mee. Nee, dan geel! Dat was je de man geweest.
verdomd als het niet waar is! Ik was dus weer zo onorigineel als de hel.
*zet voor morgen gewoon weer stamppot-kuiltje-jus op het program*