ah shit |
en zo leren we elke dag wat bij
Twee kefirbloempjes zijn niet voldoende voor een liter melk.
0 reacties op “en zo leren we elke dag wat bij”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?
Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.
Onsvanlife Hongarije vanlife vlog 2
In dit tweede Hongarije onsvanlife vlog bezoeken Arianne en Meneer twee van de vier wijngebieden van Hongarije, maakt Arianne kennis met rauwe ganzenlever, en Meneer met darmkrampen.
agenda
04 mei
Curaçao – Vegetables course for chefs and food professionals (2-days)
Meerdere dagen
07 mei
Curaçao – sausage making workshop
18:00 tot 22:00 uur
09 mei
Curaçao – Nose to tails workshop
15:00 tot 22:00 uur
14 mei
Curaçao – Workshop How to make fermented hotsauces
18:00 tot 22:00 uur | € 150
16 mei
Curaçao – Wild Weekend on Klein Curaçao
Meerdere dagen | € 297
10 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
23 sep
Live online workshop ‘drogen’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Mijn buurvrouw vertelde mij dat temperatuur belangrijk is bij het maken van joghurt… heeft het pak naast één van de potjes bonen gestaan of is het pak op lichaamstemperatuur bewaard?
Op lichaamstemperatuur: een pak yoghurt in je onderbroek http://www.sjoerdmulder.nl/smackpackzack_740/
@ Sjoerd:
Hmm, er zijn andere manieren om iets op ongeveer 37 graden te houden…
Onder je oksel?
Nee Sjoerd, gewoon in een pan op zacht vuur opwarmen. Controleren met je vinger of thermometer (koortsthermometer voldoet hiervoor prima) en dan in dikke lagen handdoek of isolatiemateriaal inpakken… eventueel na verloop van tijd nog een keertje opwarmen en weer dik inpakken (of in je bed zetten).