experimenteerdrift |

'Maar wat is het'- week, potje 6, l'uitkomst

“Het ruikt naar ontbijtkoek” oordeelde zuswateetonsjunior na luidruchtig snuiven boven potje nummer zes. En verhip, dat deed het. Meneer had de geur in de pepernoothoek geplaatst, of de taaitaai desnoods. Smaken en geuren, da’s niks voor hem. Het was onmiskenbaar ontbijtkoek. Een tomatensausje van vijf jaar oud dat naar ontbijtkoek ruikt. Dat had niemand geraden. Wel een beetje beter uw best doen, voortaan.
Maar waarom rook het naar ontbijtkoek? Niet omdat meneer er een sneetje doorheen had gemixt. Dat dat wist hij wel vrij zeker. Bovendien kwam hij geen kunstig geknede ontbijtkoekdrolletjes tegen (deed u dat vroeger ook?). Gember, kardemom, kruidnagel en kaneel dan? Na lang roeren ontdekte meneer inderdaad een gebroken kruidnagel. Eentje. En daar moest hij het mee doen.
“oh, en ik proef een notig sesam-dingetje!” jubelde zuswateetonsjunior, overmoedig geworden. Maar nee, dat bleken gewoon de hard geworden zaadjes van de tomaat.


0 reacties op “'Maar wat is het'- week, potje 6, l'uitkomst
  1. maar… ff hoor, wie bewaard een tomaten saus 5(!) jaar? Ik bedoel… dat gaat bij mij de koelkast in en na 1 a 2 weken durf ik het niet meer te gebruiken. (Gefeliciteerd overigens, ik kon niets bedenken om mee te brengen voor de brunch dus… nahja… volgend jaar dan maar?)

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…


Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?

Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
01 feb
Live online workshop “mosterd maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

03 feb
Driedaagse cursus groente bereiden Meerdere dagen

06 feb
Driedaagse cursus fermenteren Meerdere dagen

08 feb
GRATIS live online workshop “kaassoufflés maken” 20:30 tot 22:00 uur | € Gratis

15 feb
Live online workshop “leverworst maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

08 mrt
Live online workshop “écht krokante zoete aardappelpatat maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 mrt
Culicollab: Meneer Wateetons & Nils Koster – live online workshop “Goudse kaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 14.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend