experimenteerdrift, kookbeslommeringen |

Meneer geeft een workshop


Enige tijd geleden kreeg meneer een email. Of hij, voor een vrijgezellenfeest, een workshop ‘worst maken’ wilde geven. De huwbare dame in kwestie hield erg van koken en met name van worst, vandaar. Twee dozijn onwillige slagers in de regio Utrecht waren meneer al voorgegaan. Zeventien maagden waren de wanhoop nabij. Meneers reddershart ging harder kloppen. En een groep dames verzameld rond meneers worst, enfin… u begrijpt dat meneer volmondig instemde. Niet alleen overigens, de onvolprezen Tijs, kok op lokatie, stond hem terzijde.

En zo draaide vorige week zeventien bevallige deernes aan meneers molens, speelden met twintig meter darm, en persten professioneel vijf kilo vlees tot een reeks prachtige worstjes. Een stuk of zes eveneens in het kader van de workshop ter plekke gefabriceerde salades en ontelbare flessen drank vonden ook hun weg naar tafel. BBQ erbij. Het was een mooie avond.

En…het beviel meneer dusdanig dat hij dit wel vaker wil doen. Kom maar op met uw vrijgezellenfeestjes, bedrijfsuitjes,  culinaire verjaardagsfeestjes of alternatieve kerstviering!


0 reacties op “Meneer geeft een workshop
  1. Met zijn apparaat trekt hij volle zalen
    Zijn volgelingen willen vlees vermalen
    Hun darmen vullen met gemalen beesten
    Met vette handen blijven feesten
    Maar volgens het evangelie van deze worstprofeet
    Wordt je ooit datgeen je eet
    was getekend Hans worst

  2. Vorig seizoen heb ik zelf wat worstjes gemaakt en dit najaar wil ik er nog een aantal maken. Wil graag beter worden in de edele kunst van het worstmaken, dus als er een workshop volgt waarbij ik me op kan geven als eenling, dan graag!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…


Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?

Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

29 jun
Live online workshop sojasaus maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend