Maar wat is het – oberversie

De ober: “Het dagmenu is zwezerik. Dat is een vis die lijkt op kabeljauw.”

0 reacties op “Maar wat is het – oberversie”

PaulO schreef:

2 juli 2012 om 14:44

Bij de groentenboer: “Zuring? Dat is toch een vis?”

Beantwoorden
Job schreef:

2 juli 2012 om 15:44

Ik mag hopen dat het zo gegaan is:
Ober: “Goedenavond! Heeft u een keus kunnen maken?”
Meneer: “Nog niet helemaal. Wat is het dagmenu? En wat moet ik me voorstellen bij gepocheerde koolvis?”
Ober: “Het dagmenu is zwezerik” – wijst vervolgens op de menukaart de gepocheerde koolvis op een bedje van wilde spinazie aan – “Dat is een vis die lijkt op kabeljauw”.
Toch? Alstublieft?

Beantwoorden
Robin schreef:

2 juli 2012 om 18:18

Nee, geen koolvis, Job. Skrei natuurlijk.

Beantwoorden
Meneer Wateetons schreef:

2 juli 2012 om 18:38

@job helaas, helaas.

Beantwoorden
Job schreef:

2 juli 2012 om 19:36

Oeps. Dat zuigt. Maar het kan natuurlijk wel een aardige aanleiding zijn voor Meneer’s nieuwste boek: “Culinaire teleurstellingen in de lage landen en daar buiten”. Kom op, uiteindelijk is “criticus” kennelijk een gerespecteerd vak…

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Meneer eet uit: ontbijten in het Double Tree by Hilton. Over stockfoto, slechtste koffie en grootste aanbod.

Eens in de zoveel tijd stappen dochter en meneer Wateetons een nietsvermoedend hotel binnen om daar het ontbijt te testen. Zodra ze gespot worden is het natuurlijk alle hens aan dek, paniekerige obers en snelsnelsnel alle worstjes rechtleggen. Van de week bezochten uw ontbijtstrijders het Double Tree by Hilton in Amsterdam en stapten in verwarring weer naar buiten.

Tagines en de loden kaaklijn

Meneer reist nu een kleine twee weken door Marokko. Culinair worden er een aantal thema’s zichtbaar, zoals daar zijn ‘brood’, ‘geroosterd vlees’ , ‘streetfood’ en ‘tagine’. Stoofgerechten of een gebakken eitje bij het ontbijt, ze worden geserveerd in een tagine.