ah shit, zelf maken |

Tuintje 2014

2014-03-09 10.21.58 2014-03-09 16.25.03 2014-03-09 10.30.44 2014-03-09 16.46.31 2014-03-09 16.51.01
2014-03-09 17.11.32
2014-03-15 14.03.59 2014-03-15 14.16.37 2014-03-15 14.36.28 2014-03-15 14.36.32
2014-03-09 17.01.16

Ah, de lente. Het zonnetje schijnt zwak door de ruiten zodat meneer het scherm van zijn Playstation 4 niet meer kan lezen. Dan maar naar buiten. Naar zijn tuintje bijvoorbeeld. Poging no 3. De opbrengst vorig jaar bedroeg het equivalent van een daalder op de markt. Een halve krop sla, een stuk of drie courgettes en een handje doperwten. De lekkerste doperwten die meneer ooit at, maar of dat nou een half jaar onkruid wieden waard was. Toch probeert meneer het dit jaar opnieuw. Want van het wieden wordt hij rustig. En een zelfgemaakte courgette smaakt weliswaar precies hetzelfde als een van de Lidl, maar hij is wél zelfgemaakt. Kortom, aan de slag. Geen sla dit jaar, het trekt slakken aan, meneer eet eigenlijk nooit sla, het kost tientallen liters water om het slak- en zandvrij te maken en mevrouw vindt meneers sla maar vies. 2014 wordt het jaar van de boon. Tuinbonen, sperziebonen, doperwten, Chinese bonen en peultjes. Dat soort werk.

Het tuintje lag er slecht bij. Dat mag, na een winter verwaarlozing maar meneer werd toch een beetje moe bij het aanblik. Zijn tuintje is te groot. Volgend jaar vraagt hij, dit keer echt, een kleiner stuk. Bij de bouwmarkt kocht hij, de neiging om zijn héle tuin te plaveien met moeite onderdrukkend, 20 tegels. Aan de rand van zijn 0,004 hectare grote landgoed ontdekte meneer nog een restje gebroken exemplaren als barrière tegen konijnen. Het feit dat er meneer welgeteld één worteltje terugvond van zijn ongeoogste 2013 aanplant gaf weinig hoop voor de effectiviteit ervan. Met die tegels compartimeerde hij zijn tuintje. Toen begon het grote schoffelen en puinruimen. Compartimentje voor compartimentje. Overzicht en structuur, een gebroken hark en één blaar op zijn duim. Er daalde een weldadige rust over meneer.


0 reacties op “Tuintje 2014
  1. Als ervaren moestuinder kan ik mij zeer vinden in het rustgevende van schoffelen.
    Misschien heeft u wat aan het volgende:
    Compartimentjes zijn slim, werkt makkelijker en maakt wisselteelt eenvoudiger
    Het enige wat helpt tegen konijnen is (kippen)gaas of tunneltjes
    Bonen gaan bijna altijd goed mits pas de grond in bij minimaal 15 graden en geen kans meer op nachtvorst
    Een zandstrookje (of schelpgruis) om slakgevoelige gewassen helpt: daar kunnen ze slecht overheen.
    Stambonen zijn makkelijker; geen stokkenbouwsels nodig
    Verse tuinbonen zijn héérlijk, zaai er wel dille tussen, strooien uit de losse pols volstaat
    Al eens aan aardappels gedacht? En dan een ras wat níet bij de supermarkt ligt!
    Superschoffel: (royal) dutch hoe. Gaat uw levenlang mee en werkt erg prettig. Investeren in goed gereedschap is sowieso een aanrader, werkt sneller, lichter en voorkomt blaren. Sneeboer en de Wit maken topspullen.
    Heel veel plezier!

  2. Vechtend voor iedere cm2 en druk in de weer met bakken, potten en stapelen in raamkozijnen snijdt dat wel… meneer wil minder m2 in zijn tuin. Zucht. Oh well
    Dille tussen de tuinbonen werkt inderdaad goed tegen de ehm wat was het ook alweer? Zwarte vlieg of zo. Geen idee meer. Heb er immers nooit last van 😉
    En die konijnen zijn ook heerlijk als wildpluk…

  3. Meneer meneer, hadden ze maar asfalt bij de bouwmarkt. Dan een paar kleine potten met aardbeitjes en u was het hele jaar het mannetje geweest. Nu word het weer zwoegen en ploeteren.
    Succes!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode

Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.


Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?

Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

16 mei
Workshop “snacks maken” – op locatie 18:30 tot 22:00 uur | € 119
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp