Over Rot, recept |
Het is allemaal zo makkelijk
Meneer had een partijtje groente over dus in 25 minuten stonden er vier potten in de pekel: witte kool met pastinaak en een frietselje wortel, rode kool met piment en karwij, witte kool met wortel, knoflook, lenteui, majoraan en laurier en pastinaak, rode paprika en rode peper.
‘T stelt niks voor, dat hele fermenteren.
Misschien vind je dit ook leuk
Darmafficionado
In deze column, die Meneer Wateetons schreef voor Vleesmagazine, tipt hij – als darmafficionado- zijn drie favoriete darmtypen.
Abracadarm
In deze column, die Meneer schreef voor Vleesmagazine, improviseert hij in een narcistische roes de beste worst ooit.
agenda
18 dec
Live online workshop “kroepoek maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
30 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – vrijdagen
Meerdere dagen
31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – zaterdagen
Meerdere dagen
02 feb
Driedaagse cursus fermenteren – ferbruari/maart – maandagen
Meerdere dagen
03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (woensdagen)
Meerdere dagen
11 feb
Live online workshop “likeuren maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend