zelf maken |

#showusyourvaatwasser

Jup, hij was weer tof die Kop tot Staart-workshop. Een fijne groep mensen, een enthousiaste boer, vrolijke biggen, een inspirerende slager en een spekgladde weg. En een mooi en groot Piétrain varken natuurlijk, met een kont als Kim Kardashian én een complete kop. Ook na het slachten. Dat biedt mogelijkheden. Dus stond meneer op zondagmiddag na drie uur uitkoken en twee rondjes in de vaatwasser met de achterkant van een lepel de restanten prut uit de hersenpan en neusholte te schrapen. Een klusje, maar nu heeft hij wel een mooie schone schedel. Voor eh.. ja wat eigenlijk?

img_20170108_094856


0 reacties op “#showusyourvaatwasser
  1. Nu het seperatorvlees nog even uit het putje van de afwasmachine vissen, kruiden, mengen, worsten, koken, frituren en kerstfrikadellen van maken voor de volgende posting.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

varkensaspic

Varkensaspic recept

Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.


Fermenteren met het Klokhuis en Meneer Wateetons

Het klokhuis. Wie is er niet groot mee geworden? Al 35 jaar leert het TV programma kinderen van 7-12 hoe de wereld in elkaar steekt, in de breedste zin des woords. Onlangs viel Meneer de allergrootste eer uit zijn carrière ten deel: de kinderen van nu en de toekomst iets wijzer maken over…. fermenteren.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

25 mei
Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop feta maken 20:30 tot 22:30 uur | € 14.99

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend