boodschappen, experimenteerdrift |

Maar, wat is het? Buddha's hand

Maar wat is het

Update

Meneer kocht hem als Buddha’s fingers voor €2,50, maar hij blijkt Buddha’s hand te heten. Voor het zelfde geld een betere naam. Iets met een rijmvorm waarvan hij de naam niet kent. ‘Aids-citroen’ ‘Chernobyl-citroen’ of ‘aambeien’, waren andere suggesties. Citroen, daar kwam bijna iedereen wel op. Citrus medica var. sarcodactylis, om precies te zijn. Een vreemd ding, ook aan de binnenkant. Er zit geen vruchtvlees in, alleen maar wit. Dat dan weer wat minder bitter is dan het wit van een citroen, maar evenmin erg lekker. De geur is fijn, citroenachtig zou ik haast zeggen. Je gebruikt hem dus als parfum, of geraspt als smaakmaker. Of in huize Wateetons, als decoratie.

2017-01-20-14-04-07-22017-01-20-14-04-50


0 reacties op “Maar, wat is het? Buddha's hand
  1. Ik heb er een boompje van staan, en het is eigenlijk meer schil dan vruchtvlees, zou je hier limoncello van kunnen maken ?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

Chips van de Week – Boundless chipotle & Lime

Deze week in ‘Chips van de Week’: Meneer Wateetons proeft Boundless chipotle & lime chips. Geactiveerde chips die goed voor je guthealth zijn? Wut? En zijn ze ook lekker?


petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
03 feb
Driedaagse cursus groente bereiden Meerdere dagen

06 feb
Driedaagse cursus fermenteren Meerdere dagen

08 feb
GRATIS live online workshop “kaassoufflés maken” 20:30 tot 22:00 uur | € Gratis

15 feb
Live online workshop “leverworst maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

08 mrt
Live online workshop “écht krokante zoete aardappelpatat maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 mrt
Culicollab: Meneer Wateetons & Nils Koster – live online workshop “Goudse kaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 14.99

17 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend