Over worst |
Hiep hiep hoera voor zulk een man. Die deze BLOEDWORST maken kan!
Een prachtig verhaal over een lofzang op een bloedworst makende slager in oorlogstijd. Lees het hele verhaal in het Utrechts Archief.
ps. Ook bloedworst leren maken als slager Neerincxs? Volg een workshop.
Met dank aan verschillende lezers die dit verhaal tipten.
Misschien vind je dit ook leuk
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
De bekendste Hongaarse droge worsten
Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.
agenda
12 sep
Driedaagse cursus fermenteren
Meerdere dagen
16 sep
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
28 sep
Live online workshop “koji maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
05 okt
GRATIS live online workshop “grillworst maken”
20:30 tot 22:00 uur | € Gratis
08 okt
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur | € 179.00
12 okt
Live online workshop “bier brouwen voor beginners”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
26 okt
Live online workshop “‘nduja maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend