Hiep hiep hoera voor zulk een man. Die deze BLOEDWORST maken kan!

Een prachtig verhaal over een lofzang op een bloedworst makende slager in oorlogstijd. Lees het hele verhaal in het Utrechts Archief.

ps. Ook bloedworst leren maken als slager Neerincxs? Volg een workshop.

Met dank aan verschillende lezers die dit verhaal tipten.

0 reacties op “Hiep hiep hoera voor zulk een man. Die deze BLOEDWORST maken kan!”

Pingback: Eet meer bloed | Wateetons

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

De bekendste Hongaarse droge worsten

Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.

Haast je: ‘nduja is nu te koop bij de Xenos

‘Nduja. We hebben er hier ter plaatse vaker over verhaald. Het is de gedroogde smeerworst uit de krochten van de hel. Een foodhype zelfs. Hij komt uit Calabrië, Italië en is hier en daar te koop bij gespecialiseerde (online) delicatessewinkels. En sinds kort dus ook bij…. de Xenos.