Cadeautjes: lief meisje en haar oerei

Lief meisje aan de lijn. Van Týrsday. een ‘online content & activation company.’ Of ze meneer naar zijn mening mag vragen. Normaal acitiveert Týrsday vooral sport, maar nu ook eieren en influencers uit de B-categorie. Waar zou meneer aan denken als hij een ei met de naam ‘oerei’ geserveerd krijgt? Hij hoort zichzelf “uitgekauwd” en “platitude” en “kapotschrijven” noemen en andere kritische uitingen doen over doorzichtige marketingtruucs. Het lieve meisje is er een beetje stil van. “Nou, dat is weer heel wat anders dan de degene die ik zojuist sprak”. Dat zal Rens Kroes geweest zijn. Of Theo van Rensch. “Mag ik u als ze uitkomen wel een doosje sturen?” Zou je dat nou wel doen, lief meisje?

Vorige week in de bus: zes oer-eieren. Inmiddels met website. Meneer is nog steeds geen fan van de naam maar het concept is toch minder nep dan hij vermoedde. De eieren zijn een product van het Nederlandse Protix. Protix kweekt insecten en voedt ze met reststromen uit ons voedselsysteem. Insecten eten is goed, reststromen verwerken is ook goed. Deze kippen krijgen daardoor geen soja in hun voer. Minder soja is ook goed. De kippen mogen hun snavels houden, hebben ***-ruimte (6,7 kippen per m2), afleidingsmateriaal (insecten), kunnen scharrelen, wonen in Nederland en kunnen overdekt naar buiten. Een keurmerk heeft het oerei niet, omdat ze volgens de producent vanwege het voeren met insecten niet binnen de richtlijnen van bestaande keurmerken passen. Ze vallen in ieder geval onder code 2: scharreleieren. Uit welk percentage insecten hun voer bestaat leest meneer nergens terug. 10%? 20%? Of een handje op een hele stal?

Maar hoe smaken ze? De website zelf is voorzichtig met zijn claims. “Insecten horen bij het OERdieet van kippen. Daarom zijn OEReieren ook zo lekker van smaak (sic). Dit proef je het beste in de dooier, die is extra romig en mooi donker van kleur”. Mondgevoel en kleur zijn geen smaken, maar vooruit.

Meneer kookte vier eieren, drie biologische uit de supermarkt en één oer-ei gedurende 4,5 minuten en serveerde ze aan dochter en vriendin Wateetons, met de vraag: welke is anders dan de andere drie? De conclusies:

• meneer heeft niet voldoende eierdopjes in huis
• een gekookt ei zonder zout is niet lekker
• dochter en vriendin Wateetons concludeerden beide “een ei smaakt naar ei” en konden geen verschil ontdekken
• Na hardhandig gedwongen te worden tot een keuze kozen ze beide een van de controle eieren, ieder een ander.

Kortom, lief meisje, het oerei is een ei dat smaakt naar ei. Van kippen die voor zover meneer kan inschatten een behoorlijk leven hebben gehad, minder soja eten en meer restverwerkende insecten, hoewel onduidelijk blijft hoeveel meer. Vooruit, dat kan slechter. Meneer zal ze niet meer kapotinfluencen.