Zelfgemaakt Italiaanse roerbakgroente aspic. I regret nothing.

0 reacties op “Zelfgemaakt Italiaanse roerbakgroente aspic. I regret nothing.”

reactie via Facebook schreef:

1 november 2018 om 17:19

Dat is een mooie Aspic. Misschien ook nog leuk is om er eens een heel ei in te doen of champignons.

Beantwoorden
reactie via Facebook schreef:

1 november 2018 om 19:20

Ziet er prachtig uit.

Beantwoorden
reactie via Facebook schreef:

1 november 2018 om 19:45

Kun je er ook een paal van maken? In een pvc buis?

Beantwoorden
reactie via Facebook schreef:

2 november 2018 om 12:18

Suzanne Lommers zie ik dit voorbij komen….

Beantwoorden
Wim schreef:

6 november 2018 om 16:20

Waarmede gegeleerd, meneer?

Beantwoorden
1. Meneer Wateetons schreef:
  
  6 november 2018 om 16:26
  
  Geclarifieerd bouillon gegeleerd met gelatine. Maar iets te weinig waardoor de snijbaarheid beter kon.
  
  Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Meneer Wateetons knijpt zelfgemaakte kimchi uit boven een weckpot

Kimchi maken (ook als je geen Koreaanse oma bent)

Zelf kimchi maken met 2% zout: de traditionele manier en de meten-is-wetenmethode, de ingrediënten, de drie gevaren en hoe lang kimchi moet fermenteren.

Goddelijk vet

We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.