workshops, zelf maken |
Bezoek aan een Noorse charcuteriewinkel Bezoek aan een Noorse charcuteriewinkel Bezoek aan een Noorse charcuteriewinkel – stokvis lamscharcuterie 
Oslo ligt aan een fjord 
Drank maken walvischarcuterie 
Suiker meten voor de drank Geschoten hert Ieders favoriete ontwijdwerkje villen villen villen villen Schotwond ontwijd en gevild hert
Wateetons Wilde Weekend – november 2018 – dag 1
Meneer zit weer eens in Zweden, met een aantal vrienden dit keer die als één groep Wateetons Wilde Weekend hebben geboekt. Want dat kan natuurlijk ook.
Op dag 1 gingen we er traditioneel hard in: vroeg opstaan, vliegen, Oslo bezoeken, over Noordse stokvis en karamelkaas leren, en aangekomen direct met het mes in het hert. Gelukkig was er ‘s avonds een biertje en een open haard om van de schrik te bekomen.
Misschien vind je dit ook leuk
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
Varkensaspic recept
Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.
agenda
11 sep
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden
Meerdere dagen
25 sep
Culicollab: Joël Broekaert & Meneer Wateetons – Instagram live over bonen
20:00 tot 21:00 uur
04 okt
Culicollab: Meneer Wateetons & Robert Verweij: de snelkookpan
20:30 tot 22:00 uur | € 14.99
07 okt
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur
11 okt
Live online workshop “azijn maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
27 okt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
28 okt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend