zelf maken |

Lockdownlol: zelf een droogoven bouwen

Voedsel drogen is gaaf. Je kunt er moestuin overschot houdbaar mee maken, smaken mee intensiveren en compleet nieuwe producten verzinnen zoals ‘fruitleers’ (fruitleren?) waar je dan weer elke combinatie van fruit of fruit en kruiden of fruiten groente of fruit en.. enfin. Voedsel drogen = gaaf.

Je hebt er wel een voedseldroger voor nodig, of een oven die op een kier kan terwijl de ventilator aan staat. Meneer maakte al eens een voedseldrogerreviewfilmpje en pas kwam er nog een van de Lidl langs. Met een display, dus tof.

Zelf maken kan natuurlijk ook. En dat is ook tof, zij het op een andere manier. Toegegeven, voor het drogen zelf is het het seizoen nog niet, maar voor knutselen wel. Tegen de tijd dat hij klaar is gaat de temperatuur al weer omhoog. Met je linkerhanden.

In het tijdschrift Landleven -Meneer spurt altijd naar de voordeur als die op zijn ‘Welcome Friends’-mat valt- staat een instructie voor het bouwen droogoven, gedetailleerd, met downloadbare (aquarel) werktekeningen en alles.

Aan de slag!

Met dank aan iemand, wier naam ik vergeten ben en niet meer terug kan vinden, voor de tip.


2 reacties op “Lockdownlol: zelf een droogoven bouwen
  1. Mooi ding, in combinatie met zo’n ventilator kacheltje (gebruik ik nu in de studeerkamer voor het thuiswerken) ook in de winter te gebruiken of als droogkast voor je hammen en worsten als je hem op z’n kant zet

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode

Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.


varkensaspic

Varkensaspic recept

Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

12 jun
Live online workshop “tempura maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

03 jul
Live online workshop “sambal maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

30 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

31 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp