zelf maken |

Lockdownlol: zelf een droogoven bouwen

Voedsel drogen is gaaf. Je kunt er moestuin overschot houdbaar mee maken, smaken mee intensiveren en compleet nieuwe producten verzinnen zoals ‘fruitleers’ (fruitleren?) waar je dan weer elke combinatie van fruit of fruit en kruiden of fruiten groente of fruit en.. enfin. Voedsel drogen = gaaf.

Je hebt er wel een voedseldroger voor nodig, of een oven die op een kier kan terwijl de ventilator aan staat. Meneer maakte al eens een voedseldrogerreviewfilmpje en pas kwam er nog een van de Lidl langs. Met een display, dus tof.

Zelf maken kan natuurlijk ook. En dat is ook tof, zij het op een andere manier. Toegegeven, voor het drogen zelf is het het seizoen nog niet, maar voor knutselen wel. Tegen de tijd dat hij klaar is gaat de temperatuur al weer omhoog. Met je linkerhanden.

In het tijdschrift Landleven -Meneer spurt altijd naar de voordeur als die op zijn ‘Welcome Friends’-mat valt- staat een instructie voor het bouwen droogoven, gedetailleerd, met downloadbare (aquarel) werktekeningen en alles.

Aan de slag!

Met dank aan iemand, wier naam ik vergeten ben en niet meer terug kan vinden, voor de tip.


2 reacties op “Lockdownlol: zelf een droogoven bouwen
  1. Mooi ding, in combinatie met zo’n ventilator kacheltje (gebruik ik nu in de studeerkamer voor het thuiswerken) ook in de winter te gebruiken of als droogkast voor je hammen en worsten als je hem op z’n kant zet

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

varkensaspic

Varkensaspic recept

Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.


Fermenteren met het Klokhuis en Meneer Wateetons

Het klokhuis. Wie is er niet groot mee geworden? Al 35 jaar leert het TV programma kinderen van 7-12 hoe de wereld in elkaar steekt, in de breedste zin des woords. Onlangs viel Meneer de allergrootste eer uit zijn carrière ten deel: de kinderen van nu en de toekomst iets wijzer maken over…. fermenteren.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

25 mei
Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop feta maken 20:30 tot 22:30 uur | € 14.99

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend