Over worst, zelf maken |
Het lijkt verdorie wel productie
Ook droge worst leren maken? Meneer Wateetons leert het je in een avond. Wel pen en papier meenemen.
Misschien vind je dit ook leuk
Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.
Darmafficionado
In deze column, die Meneer Wateetons schreef voor Vleesmagazine, tipt hij – als darmafficionado- zijn drie favoriete darmtypen.
agenda
18 dec
Live online workshop “kroepoek maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
30 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – vrijdagen
Meerdere dagen
31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – zaterdagen
Meerdere dagen
02 feb
Driedaagse cursus fermenteren – ferbruari/maart – maandagen
Meerdere dagen
03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (woensdagen)
Meerdere dagen
11 feb
Live online workshop “likeuren maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend