ah shit, zelf maken |
Koffie uit de oude doos
Ah shit, géén nespressocups en géén espresso-apparaat, maar wel een cafeïneverslaving in huis. Gelukkig nog wel ergens een pak koffie. Kadootje uit Mexico. En een zakdoek en wat knijpers. Cadeautje aan mevrouw. Het is allemaal zo makkelijk. En best lekker ook, eigenlijk. Meneer drinkt al een week niks anders.
0 reacties op “Koffie uit de oude doos”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
agenda
13 okt
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)
Meerdere dagen
14 okt
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
07 nov
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
08 nov
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
14 nov
Wateetons Wilde weekend in Frankrijk – november 2025 – pilot
Meerdere dagen | € 649 – 799
26 nov
Live online workshop ‘groente fermenteren’
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
29 nov
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Melita filters worden nog steeds verkocht hoor …
Bij koffie uit de oude doos denk ik aan de koffie die mijn opa zette: een laag gemalen koffie in een pot, heet water erop gieten en op de kachel zetten. En dan na een tijdje voorzichtig inschenken.