Laden Evenementen
workshop-snacktrek

Workshop “snacks maken” – op locatie

16 mei @ 18:30 - 22:00

Tijdens de workshop gaan we zelf snacks maken: kroketten, frikandellen en bitterballen. Plantaardige versies daarvan indien gewenst. En vervolgens, eten we ze op. Simpel, maar duidelijk.

Tickets
Tickets zijn niet meer beschikbaar
Datum:
16 mei
Tijd:
18:30 - 22:00
Kosten:
119,00
Evenement Categorie:
Adres:
De Hooischuur
Liergouw 78
Ransdorp, 1028 BV Nederland
+ Google Maps
Telefoon:
0681255054
Organisator:
Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
Bekijk de site van Organisator

In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. Over Frituren leer je alles over Frituren.

inhoud

Leer je eigen snacks maken tijdens deze workshop van snackoloog en auteur van Over Frituren Meneer Wateetons. Tijdens deze workshop ga je zelf aan de slag met het maken van de drie-eenheid van de bruine fruitschaal: de kroket, frikandel en kaassoufflé. Je kunt daarin je fantasie de vrije loop laten.

Meneer Wateetons begeleid je stap voor stap, onthult handige technieken en deelt smaakvolle tips. Na afloop (en misschien stiekem al tijdens) eten we het krokante resultaat met elkaar op. We zorgen zelfs voor salades en andere bijgerechten, en ook de drankjes zijn inclusief. 

Simpel, maar duidelijk. Drankjes erbij. Kletsen. Badderen in de vetvijver. Gezelligheid.

Wat krijg je allemaal bij de workshop

✅ Meneer Wateetons leert je hoe je zelf snacks als kroketten, bitterballen, frikandellen en kaassoufflés maakt
✅ Welke ingrediënten heb je nodig, en hoe kom je eraan?
✅ Geen trucjes maar begrip. Geen vaste recepten, maar inzicht
✅ Begrijp waarom frituren zo’n geweldige techniek is
✅ Hoe kun je deze frikandellen en kroketten ook plantaardig maken?
✅ Duidelijke theorie, alle stappen voorgedaan
✅ Saai? Moeilijk? Welnee, Meneer Wateetons weet als geen ander hoe je droge stof sappig én begrijpelijk kan brengen
✅ Inclusief eten en drinken
✅ Gezellige locatie vlak bij Amsterdam met lekker veel buitenruimte en gratis parkeren

Eten en drinken inbegrepen

Voor een maaltijd, hapjes, drankjes en gezelligheid wordt gezorgd. Behalve een gezonde goesting hoef je niks mee te nemen.

Tijd en prijs

De workshop start om 18:30, inloop vanaf 18:00. Om ca. 23:00 is het tijd om te vertrekken. De workshop kost €119,- inclusief eten, drinken en gezelligheid.

over meneer wateetons

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van negen gezaghebbende kookboeken als Over Rook, Over Rot, Over Drank, de Worstbijbel en Over Frituren.

Hij geeft al vijftien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.

 

 

Bedrijven

Deze of andere culinaire workshops met je bedrijf volgen? Dat kan! Lees meer over de mogelijkheden

Datum:
16 mei
Tijd:
18:30 - 22:00
Kosten:
119,00
Evenement Categorie:
Adres:
De Hooischuur
Liergouw 78
Ransdorp, 1028 BV Nederland
+ Google Maps
Telefoon:
0681255054
Organisator:
Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
Bekijk de site van Organisator

Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf
whatsapp