Laden Evenementen
workshop-worstmaken

Workshop worst maken – op locatie

8 september @ 18:30 - 23:00

Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van verse worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.

Tickets
Verse worst maken 8-9-2022
99,00

Datum:
8 september
Tijd:
18:30 - 23:00
Kosten:
99,00
Evenement Categorie:
Adres:
Brasserie De Grost
Grosthuizen 80
Avenhorn, 1633 EP Nederland
+ Google Maps
Site:
http://www.brasseriedegrost.nl
Organisator:
Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
https://wateetons.com

Leer hands on verse worst maken van Meneer Wateetons – de auteur van de Worstbijbel.

Inhoud

Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van verse worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag.

Inclusief maaltijd en drankjes.

Wat krijg je allemaal bij de workshop

✅ Meneer Wateetons -auteur van de Worstbijbel– leert je in een avond verse worst maken, in de praktijk!
✅ Welke materialen heb je nodig? 
✅ Waar haal je de ingrediënten, welke vleessoorten heb je nodig? Hoe kom je aan darmen?
✅ Wat zijn de belangrijkste valkuilen?
✅ Zelf aan de slag met alle technieken: van malen tot mengen en van stoppen tot knopen.
✅ Na afloop van de workshop ben je in staat voortaan je eigen worsten te maken.
✅ Dezelfde avond al opeten wat je bereid hebt.
✅ Veel ruimte voor eigen creativiteit.
✅ Alle recepten na afloop in je inbox.
✅ Maaltijd en drankjes inbegrepen!
✅ Gezellige locatie met lekker veel buitenruimte.

Eten en drinken inbegrepen

Voor een maaltijd, hapjes, drankjes en gezelligheid wordt gezorgd. Behalve een gezonde goesting hoef je niks mee te nemen.

Tijd en prijs

De workshop start om 18:30, inloop vanaf 18:00. Om ca. 23:00 is het tijd om te vertrekken. De workshop kost €99,- inclusief eten, drinken en gezelligheid.

Over meneer wateetons

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van negen gezaghebbende kookboeken als Over Rook, Over Rot, Over Drank, de Worstbijbel en Over Frituren.

Hij geeft al vijftien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.

 

Bedrijven

Deze of andere culinaire workshop met je bedrijf volgen? Dat kan! Lees meer over de mogelijkheden

Datum:
8 september
Tijd:
18:30 - 23:00
Kosten:
99,00
Evenement Categorie:
Adres:
Brasserie De Grost
Grosthuizen 80
Avenhorn, 1633 EP Nederland
+ Google Maps
Site:
http://www.brasseriedegrost.nl
Organisator:
Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
https://wateetons.com

Gerelateerde workshops
online workshop
5 oktober @ 20:30 - 22:00
In deze live online workshop leer je in 1,5 uur je eigen grillworst maken van Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel. Helemaal GRATIS!
Inschrijven & Informatie
8 oktober @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
online workshop
26 oktober @ 20:30 - 22:00
Leer 'nduja maken van Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel. Tijdens deze live online workshop leer je alles over deze pikante smeerbare Italiaanse worst.
Inschrijven & Informatie
28 november @ 10:30 - 12 december @ 17:00
Drie dagen lang ALLES leren over vlees bereiden. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk heel veel zelf koken.
Inschrijven & Informatie

Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf