Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Wateetons Workshops


Leer van meneer! Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van standaardwerken over onder andere worst maken, roken, fermenteren en drank maken, geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel online, als on demand, als live op locatie. Scroll verder voor de agenda.

Laden Evenementen

« Alle Evenementen

Online workshop yoghurt maken

6 mei van 20:30 tot 21:30


Gemist?

👉Kijk alle online Wateetons workshops op je gemak terug, met 20 % korting.

Leer alles over zelf yoghurt maken in deze online workshop yoghurt maken van fermentatie-expert meneer Wateetons. Wat is eigenlijk het verschil tussen standyoghurt en roeryoghurt? En wist je dat dat eigenlijk precies dezelfde yoghurts zijn? Wist je dat je die doodeenvoudig thuis zelf kunt maken zonder bijzondere middelen?

En wat is dat skyr en kefir dat je overal opeens ziet? Wel eens gehoord van viili, amasi, piima of filbunke?  

Inhoud
In deze workshop leert meneer wateetons, auteur van Over Rot, het handboek fermenteren je alles over het zelf maken van yoghurt, kwark, kefir en al die andere yoghurttypes die er wereldwijd bestaan. Je leert wat yoghurt is, hoe het gemaakt wordt en hoe je zelf de rest van je leven je eigen unieke yoghurt kunt maken met minimale middelen die iedereen in huis heeft! Inclusief een waardebon van €5 euro om zelf je eerste yoghurtstarters aan te schaffen bij starterculturen.nl (16 soorten!) 


Online workshop

De workshop is op woensdag 6 mei om 20:30, live te volgen en duurt ongeveer 1 uur. De workshop is vervolgens terug te kijken door alle deelnemers. 

Live meedoen?
Dat hoeft niet, je kunt ook erna aan de slag. Maar wil je direct meedoen, zorg dat je in huis haalt:

  • een pak yoghurt van de supermarkt
  • een pak gesteriliseerde (lang houdbare) melk
  • ijsklontzakjes of bakjes
  • Een schone pot

De prijs en inschrijven
De kosten van deze masterclass zijn €9,99 inclusief een waardebon van €5,00 te besteden bij starterculturen.nl voor je eigen unieke yoghurtstarter of starterpakket. Feitelijk betaal je dus maar €4,99.  Je koopt je ticket hieronder. Je kunt gewoon betalen met ideal, paypal, of wat je wilt.

Workshopleider
De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van zeven gezaghebbende kookboeken (Handboek voor de Vinex-jager (2010), Over Worst (2011), Over Rook (2014), Over Rot (2015), Over Drank (2016) en de Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019), culinair blogger sinds 2006 (www.wateetons.com) en columnist (oa. columnist voor Elle Eten, Nrc Next en Winelife). Hij geeft al bijna tien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren

Gegevens

Datum:
6 mei 2020
Tijd:
20:30 tot 21:30
Kosten:
€9.99
Evenement Categorie:
Evenement Tags:
,

Organisator

Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
https://www.wateetons.com

Tickets

Onderstaand nummer bevat de tickets voor dit evenement in je winkelwagen. Klik op “Koop Tickets” om bestaande deelnemersinformatie aan te passen en de hoeveelheid tickets aan te passen.
Tickets zijn niet meer beschikbaar

Wie komt er?

One person is attending Online workshop yoghurt maken

Rogier Kaptein

  • Boek Charcuterie is gaaf, en de workshops fermenteren en paté maken ook! Al weer ingeschreven voor de volgende workshops.

    Elisabeth de Ru Avatar
    Elisabeth de Ru
  • super leuke online workshop gehad over het zelf maken van grillworst.

    Anja De Jong Avatar
    Anja De Jong
  • Op dit moment ben ik heel enthousiast over de online masterclasses. Leerzaam en leuk!

    André Menting Avatar
    André Menting
  • San Francisco desem besteld bij Starterculturen en ik bak er heerlijk brood van.

    Zijn online workshops zijn écht leuk! En ondertussen iets erbij drinken uiteraard 🍷

    Martine Zwakenberg Avatar
    Martine Zwakenberg
  • leuke masterclasses, ik kijk uit naar de f2f workshop over fermenteren!

    Frank van der Zon Avatar
    Frank van der Zon
  • leuke leerzame boeken en workshops

    Jeffrey van der Linden Avatar
    Jeffrey van der Linden
  • Leuke, gezellige webinars gevolgd vanuit m’n luie stoel. Aanraders. De echte workshops zullen vast en zeker leuker en lekker zijn, maar de afstand he?! We tuffen al zo vaak vanuit... read more

    Yvonne van den Ende Avatar
    Yvonne van den Ende
  • Nu 'live' even niet kan, zijn de online sessies een aanrader. De eerste verse worsten hier zijn al gemaakt, nu aan de slag met droge worst!

    Jeannette Homan Avatar
    Jeannette Homan
  • heb de afgelopen 10 dagen al 3x 'aanwezig' mogen zijn bij een online workshop van Meneer. 'Over rot' aangeschaft en ga dus nu echt zelf aan de slag 😅. superduidelijke... read more

    Angele Doors Avatar
    Angele Doors
  • Workshops, webinars & boeken. Niet alleen zeer leerzaam (je leert waarom je dingen doet, en niet gewoon een 'trucje' in de vorm van een recept), maar ook heel vermakelijk!

    Caressa Jansen Avatar
    Caressa Jansen
  • Heel leuk, lekker, leerzaam, geweldig tijdverdrijf, Corona proof...wat wil een mens nog meer.

    Marga Bijma Avatar
    Marga Bijma
  • Ik heb vanaf de eerste les alle online masterclasses gevolgd. Zo leuk en vooral leerzaam om te doen. Enig nadeel is wel dat ik nu zoveel dingen tegelijk wil... read more

    Danielle Wander Avatar
    Danielle Wander
  • Kijken, die online workshops! Het perfecte tijdverdrijf in tijden van Corona. Kost minder dan een avondje naar de film (sommige zijn zelfs gratis!), je steekt er flink wat van op... read more

    Joost Willems Avatar
    Joost Willems
  • Recht voor z’n raap. No nonsense. Met passie. En.... Lekker!

    Jirja de Kool Avatar
    Jirja de Kool
  • Leuke en nuttige workshops gebracht op een laagdrempelige en leuke manier. Gewoon een keer volgen!!

    Jan Meijer Avatar
    Jan Meijer
  • wat een gave workshop fermenteren. ik raad iedereen aan een workshop bij hem te volgen

    Miranda Stultjens-van Tuel Avatar
    Miranda Stultjens-van Tuel
  • de frikandel wat een ontdeking

    Arjen van Hulsentop Avatar
    Arjen van Hulsentop
  • De afgelopen week een paar online workshops gevolgd, interessante onderwerpen en zeer inhoudelijk gepresenteerd! Ik kijk uit naar de volgende.

    Het voordeel van online workshops is dat ze ook van verder...
    read more

    Robert te Lintelo Avatar
    Robert te Lintelo
  • Meneer Wateetons led an expert virtual workshop on the art of making 'Kimchi; for our client, a tech giant based in the Netherlands. Meneer took care of everything, from... read more

    Briony Morgan Avatar
    Briony Morgan

Open chat
Info of hulp nodig?

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten