van alles |

Kadootje van Meneer Wateetons

Ik was in het buitenverblijf van de familie Wateetons en ging de logeerkamer opmaken voor schoonzus Wateetons junior. Er stond een kom in met een steen in een zakje en een weelderige schimmeltuin. JAGH! Geen idee wat het was, kaas wellicht, hoewel dat er eigenlijk anders uitzag. Hele zooi op het terras maar. Na een dag durfde ik de steen weg te halen en het geheel om te kiepen diep in het bos: ZUURKOOL!! Aha, dat was waar ook. Nou exit zuurkool dus.
En er hing ook nog een worst in een theedoek waardoor de hele kamer naar rookworst rook, niet echt fijn voor de vegetarische schoonzus junior. Flink laten luchten, en het worstje ben ik geheel vergeten in de zuurkoolcommotie, ligt ergens in het huisje.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.


Hongarije roadtrip vanlife

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 apr
Workshop Fermenteren – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 119

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp