van alles |

Over augurken gesproken: gefrituurde augurken

wat drijft daar in de olie?

Wij van Wateetons wisten het niet, u wist het niet, en de goden wisten het vermoedelijk ook niet anders was hun verzengende toorn al wel op de mensheid nedergedaald: je kunt augurken ook frituren. Dat wilde meneer, altijd in voor het tarten van het lot, wel eens meemaken.

Hij haalde een paar party-sticks uit hun zoet-zuur bad en rolde ze tot twee maal toe door ei en maismeel waar hij wat dille, zout en knoflookpeper aan had toegevoegd. En hop, in de hete olie.

Mevrouw Wateetons keek meneer wantrouwig aan, wat lag daar gefrituurd (=goed) maar onbekend (=niet goed) op haar bordje? Na uitleg en een paar happen was haar conclusie: het smaakt naar warme augurk met een gefrituurd paneerlaagje. Niks meer of minder. Een typisch geval van 1+1=1+1. U heeft niks gemist. En de goden rolden een shaggie en keken wat verveeld om zich heen.


0 reacties op “Over augurken gesproken: gefrituurde augurken

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.


Hongarije roadtrip vanlife

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

25 mei
Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop feta maken 20:30 tot 22:30 uur | € 14.99

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend