van alles |

Een kookprogramma naar mijn hart

Meneer kijkt geen kookprogramma’s. Herman den Blijker? Jamie Oliver? Tante Lien? Nooit van gehoord.

Waarom niet? Geen tijd voor, er moet gekookt worden. Door hem zelf. En meneer houdt ook niet zo van dat blije geleuter over mooie producten, liever kijkt hij naar een documentaire over het slachthuis of de visvangst. De basis, zeg maar. Maar, zoals Katja Schuurman met de haar zo kenmerkende vooruitziende blik zong: “nu heb ik er een, die precies doet wat ik wil”: Eet Smakelijk. Bij LLink.

Synopsis: bekende Nederlanders van de tweede signatuur maken samen met een kok een gerecht. Tot zover niets nieuws onder de zon. Maarrr.. ze verzamelen alle ingredienten zelf, vanaf de bron. Ook het vlees. En dat betekent: een lammetje uit de wei halen, kogel door z’n kop, mes door z’n keel en uitsnijden maar. En dat allemaal full-frontal in beeld, zonder dat dat op zwart gaat op cruciale momenten. Alleen de bekende Nederlander, die gaat op wit, als het bloed begint te stromen.

Mooi.

Elke woensdag op 21:50 op Nederland 3. Of op uitzending gemist.


0 reacties op “Een kookprogramma naar mijn hart
  1. Goede tip! Programma naar mijn hart. Den Blijker is pure culitainment. Lucht als een bavarois. Leuk, maar niet teveel.
    Dit soort dingen zijn veel boeiender. De laatste serie van The F Word, van vriend Ramsay, was ook zo eerlijk. Konijnen werden er de nek omgedraaid (waarbij zijn zoontje van een jaar of 8 de ingewanden met de blote handjes uit mocht trekken), kalveren werden gekweekt, beschoten en geslacht. Al even full frontal overigens. Papegaaiduikers de kop aftrekken en een steur opensnijden deden ze ook niet moeilijk over, overigens.
    Maar ik zal eens uitzendinggemist opzoeken vanavond….

  2. Usenet doet wonderen… 😉
    Heb aflevering 3 – 12 nog op de pc staan, en ben nu aan het proberen 1 en 2 nog binnen te halen. Maar weet niet of dat nog lukt…
    En met behulp van Tante Pos komen we een heel eind…
    Mijn (mail)adres is bekend….

  3. Uitzending gezien, vond het boeiend, leuk ook en eigenlijk helemaal niet zo beroerd qua “schokkend” beeld -of zapte ik nou meteen weg toen lam gekeeld werd?-. In ieder geval een goede aanvulling op culi-tv aanbod. Deze week staat geloof ik een te slachten koe op het program … .

  4. Gisteren ook gezien.
    Vond het een matig programma.
    Ergerde me aan de zonnebrillen, en aan het feit dat er van het uiteindelijke gerecht niets getoond werd. Wel een hoop gebakken lucht over zilte groente, maar wat daar dan mee gedaan werd?
    Crux van de uitzending leek enkel heth shockeren te zijn, door de slachting van een schaap te laten zijn. De vermenselijking van een schaap, door het dier van weiland tot slachthuis te laten zien.
    Prima, maar wat mij betreft geen culinair progranmma. Maar ik zal de overige delen ook kijken, hoor….

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.


Hongarije roadtrip vanlife

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

25 mei
Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop feta maken 20:30 tot 22:30 uur | € 14.99

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend