Maar, waarom is het?

Waarom is het toch dat melk in de zon binnen een minuut al een aparte bijsmaak krijgt?

0 reacties op “Maar, waarom is het?”

Raya schreef:

27 april 2010 om 08:06

Heel erg nostalgisch, zo smaakte melk toen ik klein was, op het strand! Hoeft zelfs niet eens in de zon, alleen buitenlucht is al voldoende! Maar toen was melk nog gewoon vol, niet gehomogeniseerd, niet mee gerotzooid.. ik kan niet zien wat er in je kopje zit 🙂
Is er eigenlijk nog ergens ongehomogeniseerde melk te koop? Welk merk bij de Natuurwinkel?

Beantwoorden
Tim schreef:

27 april 2010 om 10:26

Dit brengt weer schoolmelk-nachtmerries naar boven; de pakjes melk werden rondgedeeld, en stonden op het aanrecht te wachten tot de lunchpauze. Heb eigenlijk nooit begrepen waarom mijn moeder me daarvoor had opgegeven, en naar ik aanneem, ook voor betaalde. Was altijd een gezonde jongen en dronk thuis ook braaf mijn bekertje melk.
Dus waarom wou ze mij dan kwellen met die lauwe, naar plastic en weekmakers smakende melk?
Ga binnenkort toch maar eens een hartig woordje met haar wisselen.

Beantwoorden
Yvonne schreef:

27 april 2010 om 10:38

Die schoolmelk was inderdaad vies. Maar voornamelijk omdat er ijsschotsen in ronddreven (brrr) en omdat de pakjes aan de buitenzijde zo vies waren dat de melk aan de binnenkant er heel vies van ging smaken. Ik kreeg na enig zeuren melk in een beker van thuis mee. Die was wel te drinken (hoewel Tim daar anders over zou hebben gedacht, want lauw).

Beantwoorden
Katinka schreef:

27 april 2010 om 10:45

Jaaa, dat vraag ik mij nou ook al jaren af! vies.. brr.. en al na 1 sec kan je t vergeten met die melk..
En heb ontdekt dat t met goed warm zonnetje ook door het raam werkt.
Welke voedingsmiddelentechnoloog heeft hier het antwoord op?? En heeft iemand ervaringen met verschillen tussen bijv. halvolle/volle/ bio/etc melk?

Beantwoorden
Tim schreef:

27 april 2010 om 10:54

Nou, ijsschotsen heb ik nooit mee mogen maken. Lijkt mij alleszins nog beter dan pislauwe melk.
Zou die schoolmelk ooit uitgevonden zijn om van de zogenaamde melkplas af te komen?
Loop ondertussen ernstig te overwegen om de Voedsel en Waren Autoriteit eens hierop te attenderen.

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.