ah shit, zelf maken |

Ik voel me zo.. vies

2013-09-26 22.10.20 2013-09-26 22.09.26 2013-09-26 22.10.09 2013-09-26 22.10.04 2013-09-26 22.10.41

Meneer begint ongeveer twee keer zo veel projecten als dat hij beëindigdt. Overal staan pruttelende potjes en borrelende bakjes met onleesbare labels. Zelfs de kamer van mevrouw ontkomt er niet aan, en secundeert als gistingsruimte voor meneers hopeloze drankprojectjes. Zo leek het meneer ooit leuk om wijn te maken van geconcentreerde druivensiroop van de Turk. Dat was een projectje dat hem in ieder geval nog bijgebleven was. Aan de inhoud van de andere uitgeborrelde plastic flessen had hij geen herinnering. Blijkens het opschrift was hij ze in een augustus gestart, maar of dat 2012, 2011 of nog eerder was, mevrouw mag het weten. Een ding was zeker: de verschillende dranken waren over hun top heen.  Die conclusie durfde meneer wel aan, zelfs zonder te proeven of te ruiken, na het aanschouwen van kurkdroge watersloten, gevuld met dode en aangekoekte fruitvliegjes. Uuugh. Het daadwerkelijke ruiken sterkte hem in deze constatering. Het proeven liet hij maar achterwege. En dan was er nog een fles. Mét opschrift, mét bevliegd waterslot, mét vieze drankaanslag, maar ZONDER DRANK. Maar wel met een heel klein gaatje. Meneer gaat nooit van zijn leven meer achter die voorraadkast kijken. En die kamer mag mevrouw houden.


0 reacties op “Ik voel me zo.. vies
  1. hahah niet nodig…ben hier ook ooit een vat pruimenwijn vergeten en heb dus nog genoeg pruimenazijn in voorraad 🙂

  2. Het is maar goed dat meneer niet op een lab werkt. Of misschien juist niet – dan zou hij het correct en volledig labelen binnen een week in de vingers hebben. Kom anders een week stage lopen!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode

Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.


Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?

Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 apr
Workshop Fermenteren – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 119

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp