Podcast: enkele tientallen kookmythes
Cooking in aluminum pots and pans causes Alzheimer’s — MYTH
No link has been found between aluminum cookware and Alzheimer’s. It does appear that Alzheimer’s sufferers have higher concentrations of aluminum in their brains, but if aluminum exposure were the cause then Alzheimer’s would be more prevalent in people with very high exposure to aluminum. And it isn’t. Besides, your cookware is not a major source of aluminum intake compared to other common sources.
Meer kookmythes, waarvan sommige waar blijken, in een aflevering uit de Skeptoid podcasts-serie: Cooking Myths. Ook te lezen hier.
0 reacties op “Podcast: enkele tientallen kookmythes”
Geef een antwoord
Misschien vind je dit ook leuk
Dingen die ons opvielen in Hongarije
Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.
Csalamádé csípõs – Hongaarse ingelegde groente
Hongaarse csalamádé csípõs, geraspte en gemengde ingelegde groente. Een soort zoet-zure zuurkool van verschillende groenten. Lekker pittig en ontzettend makkelijk en snel te maken.
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Ik roep er maar één: E621.
Daar kun je mee lachen! Je hoeft maar één keer “E621” te roepen op de interwebs, en je raakt bedolven onder de meest kolderieke onzin die de Heere Heere bedacht heeft.
Vreemd eigenlijk dat die er niet bij staat. Misschien is het meer een ingrediënten-mythe.