Over worst, zelf maken |
Uitkomsten van de eerste workshop droge worst maken
Foto’s van andere deelnemers heb ik nog niet binnen. Die zijn waarschijnlijk overleden. De eerstvolgende workshop droge worst maken op 23 december is vol, maar in 2016 gaan we gewoon door! Zie de agenda.
Misschien vind je dit ook leuk
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
agenda
30 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
31 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
09 sep
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)
Meerdere dagen
10 sep
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
12 sep
Workshop verse worst maken – op locatie
18:30 tot 23:00 uur
15 sep
Rotfest 2024: lezing “groente charcuterie maken”
Hele dag
15 sep
Rotfest 2024: lezing “de geheimen van starters”
Hele dag
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend