op jacht |
Een varken van Ter Weele, van ca 45 kilo en anderhalf jaar oud
Hoefjes
Volle interesse voor het varken
Jager Till Kolle is een meesterverteller
Till Kolle: “jacht is in eerste instantie natuurbeheer”
Het afhuiden van het varken, een zwaar werk
Afgehuid. Een opvallend mager beestje.
Slager Arend ten Wolde toont het uitbenen
Slager Arend ten Wolde toont het uitbenen.
Volle aandacht voor het vakmanschap van de slager
Worsten draaien van het vlees
en contempleren over het leven
Worst bakken (we maakten meer dan worst)
Platte bil in de rookoven
Stoofschotel, met per ongeluk ook veel van de bil
Toujours, les worsten
De maaltijd
Die heerlijke maaltijd
Kop tot Staart workshop Wild Zwijn was weer prachtig
Misschien vind je dit ook leuk
Help de Wildplukwijzer verder te ontwikkelen
De wildplukwijzer is op zoek naar enthousiastelingen die de site willen helpen verbeteren. Meld je aan en help mee.
Meneer Wateetons vs de meelmotten
Meelmotjes. Als je ze eenmaal hebt kom je er niet meer vanaf. Bestrijden is lastig, maar Vinex-jager Meneer Wateetons weet wel een methode.
agenda
10 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
23 sep
Live online workshop ‘drogen’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
28 sep
Driedaagse cursus fermenteren – september/oktober – maandagen
Meerdere dagen
29 sep
Driedaagse cursus fermenteren – september/oktober – dinsdagen
Meerdere dagen
30 sep
Driedaagse cursus fermenteren – september/oktober – woensdagen
Meerdere dagen
02 okt
Wateetons Wilde weekend in Frankrijk – oktober 2026
Meerdere dagen | € 947
14 okt
Live online workshop vegan kaas maken
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend