van alles |

Luistertip: gastropod, of waarom zijn de meeste wortelen oranje?

Meneer zit, net als u, nog wel eens in de auto of op de fiets. Om bijvoorbeeld van A naar B te rijden. Of van B naar A. Zijn leven is een aaneenschakeling van dergelijke ABBA piekmomenten. Al rijdende: de onrust. Mindfull op de tolweg, dat heeft hij nog niet in de vingers. Zelfs voor muziek heeft hij nauwelijks meer de concentratie. De Facebookgeneratie is hem. Dus luistert hij podcasts. Spijkers met Koppen, Serial, De Man met de Microfoon, Parel, The Caliphate, Skeptoid, The Reality Check, Radiodoc en My Dad Wrote a Porno. Om er een paar te noemen. Drupje nieuws, wat docu’s, een schep wetenschap en een snuifje humor om te lachen. 

En, Gastropod. ‘Food with a side of history and science’ zoals ze het zelf omschrijven. Twee nauwelijks van elkaar te onderscheiden vrouwenstemmen die ombeurten een paar zinnen voorlezen. Maar wel altijd over een interessant culinair onderwerp. Na drie kwartier (en een paar keer terugscrollen in het geval van watADDons) ben je een stuk wijzer geworden. Bijvoorbeeld over waarom de meeste wortelen oranje zijn, waarom we -althans, jullie- wel varkens maar geen katten eten en waarom er elke dag 3 miljoen foto’s van toast met avocado op Instagram worden gepost. En opeens is B nog maar 10 minuten verderop.

www.gastropod.com


0 reacties op “Luistertip: gastropod, of waarom zijn de meeste wortelen oranje?

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.


Hongarije roadtrip vanlife

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
17 sep
Live online workshop ‘kroketten en bitterballen maken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

20 sep
Besloten: Wateetons Werkplaats Meet & Cook up 12:00 tot 17:00 uur

25 sep
Workshop verse worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 134

03 okt
Wateetons Wilde weekend in Frankrijk – oktober 2025 – pilot Meerdere dagen | € 799

08 okt
Live online workshop gefermenteerde frisdranken maken: shrubs, sima en rejuvelac 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

09 okt
Workshop “Droge worst & Charcuterie maken” – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 139

13 okt
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp