Nou dit dus: koningsoesterzwammen
’t Is zijn bijzondere jongens, die paddenstoelen, en dat zijn ze. Meneer kreeg een zelfkweekbaaltje van Edwin Flores van Casa Foresta. Een onooglijke zak witdoorschimmeld zaagsel. Gaatje in knippen en wachten maar, luidde ongeveer de instructie. Dat moest meneer wel lukken. En dat deed het hem. Een week of vier later trof hij een sprookjesbos aan in zijn plastic zak. Een World of Warcraft scene, een compleet Enesco World Heritage dorp en één witte natte half erecte mycologische penis in zijn berging. Goed voor minstens twee weken maarwatishets. Prachtig. En je kunt ze nog eten ook.
0 reacties op “Nou dit dus: koningsoesterzwammen”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Kimchi maken (ook als je geen Koreaanse oma bent)
Zelf kimchi maken met 2% zout: de traditionele manier en de meten-is-wetenmethode, de ingrediënten, de drie gevaren en hoe lang kimchi moet fermenteren.
Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE FRANSE NATUUR EEN WILD ZWIJN UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend




meneer eet van meerdere walletjes
hoe smaken de witte jongens?