GRATIS live online workshop “frikandellen maken” – meekook editie

Gemist? 

De live workshop frikandellen maken gemist? Balen. Maar, geen probleem. Volg de online cursus frikandellen maken, bestaande uit 17 duidelijke korte videolessen, de powerpoint, een kennisquiz en een certificaat. Of, misschien kan de cursus op locatie gegeven worden voor jouw bedrijf, school of vriendengroep.

Inhoud

Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel en Over Frituren, leert je je eigen frikandellen draaien in deze GRATIS online workshop. Klopt het verhaal dat er koeienogen, ingewanden en uiers in zitten? Welnee. Frikandellen zijn lekker en er zit niets geks in. Eigenlijk is het een worst, maar dan gefrituurd. Dat is dus 2x zo lekker! What’s not to like?

Meneer Wateetons – bekend van de online snack-workshops – neemt je mee langs alle stappen en leert je ook hét geheime ingrediënt dat de frikandel zijn kleur en smaak geeft en dat gewoon voor vrijwel niets bij de supermarkt ligt. Oh en hadden we al gezegd dat deelname GRATIS is?

meekookeditie

Wat extra bijzonder is aan deze editie is dat je live mee kunt koken. Laptop in de keuken, frituur aan en aan de slag! Lees hieronder wat je in huis moet halen. Je webcam hoeft niet aan, maar dat mag wel. 

Gratis

De workshop kost niets. Je hoeft je alleen in te schrijven voor 0 euro.

Wat ga je leren?

👉 Inclusief terugkijkvideo (een week lang) voor als je er niet live bij kunt zijn.

Live meedoen? Meekookeditie!

Live meedoen? Ja! Dat kan. Sterker nog, dat is leuk. Check hieronder de ingrediënten en materialenlijst. 

Wat moet je in huis halen

• Vlees, liefst een beetje vet. Denk aan speklapjes, kippendijen, of vet rundvlees.
• Ijsklontjes

Smaakmakers:

• zout
• peper
• Nootmuskaat en/of foelie
• Uienpoeder
• Gemberpoeder
• Korianderzaad of -poeder 
• Buisman (koffiearoma, optioneel)
• Paneermeel (optioneel)

Materialen

• Keukenmachine (met messen, indien niet beschikbaar, haal dan vet gehakt in huis)
• Plastic huishoudfolie

Voorbereiding:

• Zorg dat je alvast een pannetje heet water op hebt staan
• Zorg alvast dat je een pannetje vet op hebt staan (of een frituurpan) 

Over Meneer Wateetons

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van negen gezaghebbende kookboeken als Over Rook, Over Rot, Over Drank, de Worstbijbel en Over Frituren.

Hij geeft al vijftien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.