Zoekresultaten voor "charcuterie"

Online cursus groente charcuterie maken

Leer je eigen groente charcuterie maken van fermentatie- én vleeswarenexpert Meneer Wateetons in 17 videolessen, inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.







Over Charcuterie

In Over Charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, coppa en pancetta, tot beroemde Franse patés en terrines en Nederlandse slagersklassiekers als achterham en rookvlee




Kersttrend 2020: creatief met charcuterie

Als de Libelle het zegt, dan weet je dat het waar is. De trend van komende kerst: de charcuteriechalet. Lekker knutselen met de kinderen en dan onder de kerstboom neerzetten. Een kribbe gekleid van kinnebak en Jozef en Maria op een ezelworst. Met de drie spices uit het oosten.