Zoekresultaten voor "charcuterie"

Online cursus charcuterie maken

Leer charcuterie maken van snackoloog meneer wateetons – auteur van Over Charcuterie, – in 19 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat. Tijdelijke Black Friday deal: 3+2 gratis!




Online cursus groente charcuterie maken

Leer je eigen groente charcuterie maken van fermentatie- én vleeswarenexpert Meneer Wateetons in 17 videolessen, inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat. Tijdelijke Black Friday deal: 3+2 gratis!








Over Charcuterie

In Over Charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, coppa en pancetta, tot beroemde Franse patés en terrines en Nederlandse slagersklassiekers als achterham en rookvlee