Live online workshop advocaat maken

deze workshop gratis?

Nooit meer betalen voor een live online Wateetons workshop (waaronder deze)? Word lid van de Wateetons Werkplaats voor slechts €14,99 per maand. Maandelijks opzegbaar.

Inhoud

Leer advocaat maken tijdens deze live online workshop van fermentatie-expert Meneer Wateetons, auteur van Over Drank. Deze romige, klassieke likeur is veel meer dan alleen een oubollig drankje bij oma op de bank – het is een verfijnde delicatesse die je eenvoudig zelf kunt maken. Tijdens deze online workshop leer je hoe je met verse eidooiers, vanille, alcohol en een paar optionele andere ingrediënten advocaat maakt die de supermarktversie volledig doet verbleken.

Je ontdekt de juiste techniek om een luchtige, zijdezachte textuur te krijgen. Je hebt er geen speciale apparatuur voor nodig, alleen wat basismateriaal uit je keuken. Na deze workshop maak je voortaan deze Nederlandse klassieker gewoon zelf. En, als je de techniek eenmaal snapt verzin je ook gave, unieke advocaatvarianten als whisky-, gin- of mezcaladvocaat. 

Nu voor maar €11,99 inclusief een waardebon van €5 voor starterculturen.nl

Wat ga je leren?

✅ Welke ingrediënten heb je nodig (heel weinig)
✅ Welke materialen heb je nodig (niets wat je niet al in huis hebt).
✅ Kraakheldere theorie en duidelijke demo.
✅ Wat zijn de belangrijkste valkuilen?
✅ Hoe kun je eindeloos variëren?
✅ Voor de freaks: sous vide advocaat
✅ Vega vriendelijk.
✅ Tips en tricks van de auteur van Over Drank.
✅ Al je vragen beantwoord tijdens de Q&A aan het eind van de workshop.
✅ Inclusief GRATIS download van de samenvatting.
✅ Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.

👉 Inclusief terugkijkvideo (een week) voor als je er niet live bij kunt zijn.

Live meedoen?

Direct live meedoen is niet zo handig, in het advocaat maken zitten verschillende stappen die tijd kosten. Wij bereiden dat voor. Je kunt beter eerst de workshop volgen en vervolgens aan de slag gaan.

Over Meneer Wateetons

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van negen gezaghebbende kookboeken als Over Rook, Over Rot, Over Drank, de Worstbijbel en Over Frituren.

Hij geeft al vijftien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.