Workshop kimchi maken
Online kimchi leren maken FAQ

Online kimchi leren maken FAQ
Online bloedworst leren maken FAQ
Online leverworst leren maken FAQ
Online worst leren maken FAQ
ONLINE LEREN DROGE WORST MAKEN FAQ
Online leren charcuterie maken Leren charcuterie maken met JE BEDRIJF,
ONLINE LEREN WORST MAKEN FAQ
Lof voor Meneer Wateetons De schrijfsels van Meneer Wateetons zijn niet
Fermenteren, je hebt er vast al veel over gehoord in de afgelopen tijd. Maar wat is het nou precies? Hoe onderscheidt het zich van inmaken, wecken, inleggen in azijn en andere conserveertechnieken? Hoe doe je het veilig? Hoe weet je of het verkeerd is gegaan? Is het zo gezond als iedereen zegt?
Sous vide is zonder twijfel een van de grootste culinaire innovaties van de afgelopen 20 jaar. Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken, eigenaar van vijf sous vide apparaten en early adopter legt het je allemaal nog eens haarfijn uit. Geen vaste recepten, maar inzicht.
Op veler verzoek geeft Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken (waaronder Over Rot over fermenteren), eindelijk een workshop kaas maken.
Sous vide is zonder twijfel een van de grootste culinaire innovaties van de afgelopen 20 jaar. Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken, eigenaar van vijf sous vide apparaten en early adopter legt het je allemaal nog eens haarfijn uit. Geen vaste recepten, maar inzicht.