Zoekresultaten voor "oude kookboeken"
Workshop smeerpaté maken
Online smeerpaté leren maken FAQ
Workshop kimchi maken
Online kimchi leren maken FAQ
Workshop bloedworst maken
Online bloedworst leren maken FAQ
Workshop leverworst maken
Online leverworst leren maken FAQ
Workshop verse worst maken
Online worst leren maken FAQ
Workshop droge worst maken
ONLINE LEREN DROGE WORST MAKEN FAQ
Workshop charcuterie maken
Online leren charcuterie maken Leren charcuterie maken met JE BEDRIJF,
Workshop grillworst maken
ONLINE LEREN WORST MAKEN FAQ
Over Wateetons
Lof voor Meneer Wateetons De schrijfsels van Meneer Wateetons zijn niet
Gratis online workshop ‘fermenteer je eigen groente’
Fermenteren, je hebt er vast al veel over gehoord in de afgelopen tijd. Maar wat is het nou precies? Hoe onderscheidt het zich van inmaken, wecken, inleggen in azijn en andere conserveertechnieken? Hoe doe je het veilig? Hoe weet je of het verkeerd is gegaan? Is het zo gezond als iedereen zegt?
Live online workshop ‘sous vide koken’
Sous vide is zonder twijfel een van de grootste culinaire innovaties van de afgelopen 20 jaar. Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken, eigenaar van vijf sous vide apparaten en early adopter legt het je allemaal nog eens haarfijn uit. Geen vaste recepten, maar inzicht.