Live online workshop sojasaus maken
Tijdens deze online workshop leert foodwriter en fermentatie-expert Meneer Wateetons je alles over het maken van sojasaus.
Zoekresultaten voor "zelf maken"
Live online workshop “likeuren maken”
Leer je eigen likeuren maken van culinair schrijver Meneer Wateetons, auteur van o.a. Over Drank. Van limoncello tot dropshop en muntlikeur tot vermout.
Workshop sambal maken
Online melkkefir leren maken FAQ
Online cursus sambal maken
Leer sambal maken van fermentatie expert Meneer Wateetons -auteur van de Over Rot– in 18 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Live online workshop “kroepoek maken”
Leer zelf je eigen kroepoek maken van álles tijdens deze live online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van Over Frituren
Live online workshop gefermenteerde frisdranken maken: shrubs, sima en rejuvelac
Leer alles over het maken van gefermenteerde frisdranken van fermentatie-expert en auteur van Over Rot, Meneer Wateetons tijdens deze live online workshop.
Workshop “Droge worst & Charcuterie maken” – op locatie
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het maken van droge worst en charcuterie.
Workshop verse worst maken – op locatie
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van verse worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
Ambachtelijke charcuterie maken – Horeca Forma – Hulshout België
Maandag 10 maart ontdek je met Meneer Wateetons in samenwerking met Horeca Forma in België de vleesverwerkingstechnieken die elk type zaak naar een hoger niveau tillen.
Workshop verse worst maken – op locatie
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van verse worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
Workshop vissaus en garum maken
Online vissaus leren maken FAQ
Online cursus garum en vissaus maken
Leer vissaus en plantaardige garum maken van fermentatie expert Meneer Wateetons in 22 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
