Chips maken, dat doen we gewoon zelf. Deel 1.
In de langlopende serie “dingen die u voor minder geld
In de langlopende serie “dingen die u voor minder geld
Pekelvlees, Pastrami of Surinaams Zoutvlees. Het is allemaal ongeveer hetzelfde.
In de lange reeks ‘dingen die u voor minder geld
Als je een beetje mee wilt tellen in experimenteel kookblog
In de langlopende serie ‘ dingen die u met minder
Circa twee weken geleden deed meneer een tweede poging
Het resultaat na een paar weken rijpen in meneer’s berging:
Het kost 39 cent bij de gemiddelde supermarkt. In een
Online leren wecken en inmaken gebruiken FAQ
Wecken en inmaken zijn antieke technieken om voedingsmiddelen langer te bewaren. Na deze cursus kun je van alles zelf op de juiste wijze veilig bewaren omdat je de techniek snapt!
Leer alles over wecken -het conserveren van groente of vlees met behulp van hitte- van kookboekenschrijver en conserveerspecialist Meneer Wateetons tijdens deze live online workshop.
Fermentatie expert Meneer Wateetons leert je wat zwarte knoflook is, hoe je het zelf maakt en hoe je naast knoflook ook andere voedingsmiddelen kunt ‘verzwarten’ tot ongelofelijke innovatieve smaakmakers.