Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken”
In deze live online workshop leert Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Charcuterie’, je hoe je zelf Balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maakt, gewoon in je eigen keuken.
Zoekresultaten voor "zelf maken"
Live online workshop “sambal maken”
Tijdens deze workshop leert foodwriter en fermentatie-expert Meneer Wateetons – auteur van Over Rot – je alles over het maken van sambal. Onze geliefde Indonesische sambal maken kan uitstekend thuis!
Live online workshop “yoghurt maken”
Leer alles over zelf yoghurt en andere gefermenteerde zuivel maken in deze online cursus van fermentatie-expert en auteur van Over Rot Meneer Wateetons.
Live online workshop “groente charcuterie maken”
Leer je eigen groente charcuterie maken van fermentatie- én vleeswaren expert Meneer Wateetons.
Live online workshop “likeuren maken”
Leer je eigen likeuren maken van culinair schrijver Meneer Wateetons, auteur van o.a. Over Drank.
Live online workshop “Tempeh maken”
Leer alles over het zelf maken van tempeh in deze live online workshop van fermentatie-expert Meneer Wateetons.
Online cursus azijn maken
Leer in deze online cursus je eigen Azijn maken van culinair schrijver Meneer Wateetons, auteur van o.a. Over Rot. 23 lessen. Een waar feest voor fermentatieliefhebbers!
Online cursus vegan frikandellen maken
Leer alles over het maken van vegan frikandellen van snackoloog en auteur van Over Frituren, Meneer Wateetons in 20 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Online cursus kimchi maken
Leer kimchi maken van fermentatie expert Meneer Wateetons -auteur van de Over Rot– in 22 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Workshop droge worst maken – op locatie
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van droge worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
GRATIS live online workshop “frikandellen maken” – meekook editie
Tijdens deze GRATIS online workshop ga je samen met Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel en Over Frituren, live je eigen frikandellen draaien. Meekook-editie!
Live online workshop “cider maken”
Het is november. De appeltjes vallen van de bomen. Zonde. Maak er cider van! Meneer Wateetons – auteur van Over Drank- leert je hoe je zelf je eigen appelcider maakt in deze live online workshop.