Online cursus leverworst maken

Leer leverworst maken van worstexpert Meneer Wateetons -auteur van de Worstbijbel– in 18 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat. 

Snijleverworst, smeerleverworst, hausmacher, allemaal fantastische slagersproducten die je gewoon zelf kunt maken. Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel(2018) leert het je in deze workshop.

WAT GAan we behandelen?

✅Meneer Wateetons leert je zelf leverworst maken in eenvoudige en duidelijke stappen!
✅Welke materialen heb je nodig? Het zal blijken dat je voor een paar euro alles in huis haalt om de rest van je leven je eigen worsten te draaien.
✅Waar haal je de ingrediënten, welke vleessoorten heb je nodig? Welk type lever is geschikt? Hoe kom je aan darmen? Na afloop van deze workshop weet je dat.
✅Welke geheime slagershulpstoffen maken je leverworst perfect?
✅Je leert zowel smeerleverworst, als snijbare leverworst als lekker grove hausmacher te maken.
✅Meneer geeft zowel duidelijk theorie als demonstratie zodat je het snapt en kunt.
✅Je leert de de belangrijkste valkuilen en hoe die te ontwijken.
✅Natuurlijk met veel tips en tricks van de auteur van de Worstbijbel.
✅Na afloop van de workshop ben je voortaan in staat je eigen leverworsten te maken op slagersniveau, smeerleverworst, als snijbare leverworst als lekker grove hausmacher te maken. En dat gewoon thuis.
✅ Inclusief powerpoint en receptuur

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS LEVERWORST MAKEN

✔️18 korte duidelijke lessen.
✔️Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
✔️Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
✔️Inclusief powerpoint
✔️Inclusief kennisquiz
✔️Inclusief certificaat

Meer weten

14,99

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Online cursus leverworst maken” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf
whatsapp