Varkensvlees 120% – het antwoord

Onlangs gaf meneer Wateetons het volgende raadseltje op:

Een ingredientenlijstje op een product uit de supermarkt met vermakelijke precentages : varkensvlees (120%), spek (40%). Rara, wat is het?

100% van de inzenders (n=2) hadden het goed. Worst, natuurlijk. De volgende keer maak ik het wat moeilijker. Eetschijver Gerrit-Jan was alleen wat overmoedig en dacht ook het type worst en de winkel waar meneer hem kocht te weten. En de naam van de dienstdoende cassiére. Daar ging hij de mist in. Het exacte antwoord staat op worstlog: een Duitse Salametto van de LIDL. Er wordt 120 gram vlees en 40 gram spek gebruikt om 100 gram Salametto te maken en dus leest de ingredientenlijst: varkensvlees (120%). Afgaande op het antwoord van Eetschrijver is de LIDL niet de enige die zo redeneert. Blijkbaar is het een redelijk geaccepteerde manier van beschrijven. Maarja, zo weet ik er nog wel een paar: aardbeien (140%) in geval van jam (als je een goede treft) of appels (110%) in geval van appelmoes. En hoeveel water en kipresten is er wel niet gebruikt voor een bouillonblokje?

0 reacties op “Varkensvlees 120% – het antwoord”

m. schreef:

30 mei 2007 om 07:29

zie de tekst van het warenwetbesluit etikettering van levensmiddelen alsmede een jip & janneke versie daarvan. google ook eens op kwidten.

Beantwoorden
name schreef:

10 oktober 2007 om 02:51

Buy eve online isk, eve online isk

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.