Appelweek bij Wateetons – 3. Gedroogde appeltjes
Drogen. Meneer is er dol op. Beef Jerky, worst, tomaten, de was, allemaal geweldig. Eenvoudig en toch makkelijk. Het is natuurlijk ook een uitstekende manier op de appelberg die het Wateetons appartement vervuilt wat te reduceren. Meneer nam een aantal appels, ontdeed ze van oorwurpjes, sneed ze in partjes en legde ze op een rooster in de oven. Op 50 graden, ventilator aan en immer gerade aus. Een uur of zes lang.
Het resultaat mocht er zijn. Krachtig smakende, lichtgele, halfgedroogde appelsnoepjes. Lekker door de yoghurt, of in de tagine. Of gewoon zo, 50 kilo uit het vuistje.
0 reacties op “Appelweek bij Wateetons – 3. Gedroogde appeltjes”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk

Eten in Wenen: tips van Meneer Wateetons (+ recept voor apfelstrudel)
Wat eet je allemaal voor lekkers in Wenen? Meneer Wateetons zet het op een rij, inclusief een paar klassiekers die je beter kunt vermijden. Inclusief recept voor echte Weense apfelstrudel

Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.

agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
go, mevrouw! Go!
Cool!, eehh ik bedoel warm! Lijkt me lekker iig.
Gave blog hebbie hier btw.